榴莲价格下跌原因是什么
榴莲在我国每年的夏季开始上市。榴莲一次不可多吃,因其营养丰富,食用过多容易影响脾胃的运化功能。下面是小编精心推荐的榴莲价格下跌原因是什么,仅供参考,欢迎阅读!
榴莲价格下跌原因是什么
1、供应增加
榴莲是一种季节性水果,只在特定的季节内生长和成熟。当榴莲季节来临时,供应量通常会大幅增加,导致市场上的榴莲供过于求,从而造成价格下跌。此外,农民采用更高效的种植技术和管理方法,使榴莲的产量大幅提高,进一步加剧了供应过剩的情况。
2、需求减少
另一个导致榴莲价格下跌的原因是需求的减少。榴莲是一种热带水果,其风味和口感特别适合亚洲地区的消费者。当消费者的偏好发生变化或者出现经济不景气时,消费者的购买力会下降,从而导致榴莲的需求减少。此外,一些消费者可能会转向其他类似的水果,如椰子和菠萝,这也会影响到榴莲的需求量。
3、竞争加剧
随着市场的开放和全球化的加速,榴莲的竞争也越来越激烈。现在,越来越多的国家开始种植榴莲,从而增加了榴莲的供应。除此之外,进口榴莲的数量也在不断增加。这些因素都导致了榴莲市场的竞争加剧,价格下跌成为了必然的结果。
4、天气因素
榴莲是一种对气候条件非常敏感的水果。如果气候异常,例如降雨不足、温度过高或过低,这都可能会影响到榴莲的生长和发育。如果榴莲受到天气的影响而出现减产或者品质下降,这就会导致市场上的供应量减少,价格上涨。反之,如果气候条件良好,榴莲的产量和质量都会提高,价格自然下跌。
吃榴莲的注意事项
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。
2、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。
3、榴莲虽好,但一次不可多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。
4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
5、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
如何挑选成熟榴莲
1、外形:要选长形的,尾部是尖形的。
选个头大的,外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的。小山越多肉越多,个头大的水分多。
2、瓣数:越多越好,越多肉越多。
3、颜色:偏黄的,裂开的,比较熟。
4、裂口:榴莲一定要看裂口处,皮薄的好,皮薄就意味着榴莲肉多壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。
榴莲不一定是开口的就是好的,现在很多超市里的榴莲都是生的捂熟开口的,不是自然熟裂,也就不好吃。
5、味道:闻一下够不够香,够不够臭。自然熟的榴莲就算没裂口也会有一股浓郁而不刺激、有厚重
6、软硬度:用手捏一下邻近的两根刺,很容易挨在一起就是熟了。
榴莲有什么营养和功效
1、滋阴壮阳
榴莲含有很高的糖份,还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。谷氨酸参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
3、治疗痛经
榴莲是热性水果,食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大,但这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。
5、通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,吸肠道里的水分,那排便可就更困难了。
6、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高,能防治高血压。
7、防癌抗癌
榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。此外,维生素A还有能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,起到抑癌抗癌的作用。维生素B是体内多种氧化酶系统不可缺少的辅基部分,参与氧化还原反应和能量代谢。维生素C在机体中具有广泛的生理功能,它能增强人体免疫功能,预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺,具有防癌功效等。
榴莲的热量是多少大卡
每100克榴莲含有的热量是147大卡,属于热量高的水果。